Pantaleón Astiazarán (1949), es un médico, deportista, karateca, buzo, marino, periodista y fotógrafo uruguayo. Conocido como Panta Aristazarán. Heredó su nombre de su abuelo que fue el médico y político Pantaleón Astiazarán. Estudió en la Facultad de Medicina de la Universidad de la República, se tituló de médico general.
Mezcló sus estudios con su pasión por el buceo, realizando en París un curso de medicina submarina. Ganador rioplatense de karate, fue custodio de Liber Seregni en el año 1971, luego retomó sus estudios de medicina. Trabajo para diferentes medios como el diario el El País y la revista Tres. Editor fotográfico de AFP, ha realizado numerosa muestras colectivas e individuales.
Recibe el Premio Morosoli en 1999, otorgado por la Fundación Lolita Rubial por el conjunto de su obra fotográfica. Se trata sin duda de uno de los autores de mayor nivel de la fotografia uruguaya, sin embargo, quizas por desinteres oficial, quizas por voluntad propia, su obra no se ha vuelto a editar despues de su libro de 1980, Como agua entre las manos, editado en Brasil. La calidad de su fotografia se puede apreciar casi exclusivamente en su sitio web http://www.pantafotos.com/